新兴崛起的宠物赛道迎来一个万亿市值的重要参与者。近日,茅台集团旗下子公司茅台循环产投公司宣布进军昆虫蛋白宠粮领域,基于优质酱酒酒糟进行黑水虻昆虫转化的中试项目已于3月12日全面启动试运行。

图源:茅台循环产投公司公众号
茅台循环产投公司相关负责人在启动仪式上表示,该项目是茅台落实 “十五五” 战略、践行 “双碳” 目标、推动白酒行业循环经济的重要举措。项目将严控中试流程,加快昆虫蛋白宠粮技术论证、品牌搭建与市场布局,力争年内产品入市。
公开资料显示,该项目由循环产投公司与常州维尔利农业科技发展有限公司共建。通过黑水虻生物转化技术,将优质酱酒糟转化为高蛋白昆虫及有机肥原料,验证技术链运行稳定性,优化养殖工艺与转化率。项目日处理酱酒糟5吨,日产黑水虻鲜虫0.9吨、虫沙有机肥原料2吨。
对于茅台而言,其所布局的昆虫蛋白宠粮属于宠物食品这一新兴赛道中的新方向。近年来,宠物食品中昆虫蛋白替代传统动物蛋白的趋势愈发明显,市场日益扩大。数据显示,2024年全球昆虫类宠物食品市场规模约为659亿元,预计到2031年将达1165.9亿元,6年复合年增长率为8.5%。
玛氏旗下Love bug、英国品牌yora、法国品牌Tomojo、美国品牌Jiminy’s等,以及中国的有鱼、昆虫计划等品牌,都推出了昆虫蛋白宠粮。部分公司已基本跑通“上游原料公司+下游宠粮品牌”的两端协同路径,这也是目前国内市场较为稀缺模式,尚未在国内形成真正强势的终端品牌,给贵州茅台留下了发展空间。
然而,行业人士指出,昆虫蛋白宠粮虽前景广阔,但实际落地门槛不低。由于技术、消费习惯、政策等因素影响,挑战较多,在宠物食品中的应用仍处于初级探索阶段。一方面,国内消费者对“虫蛋白”作为宠物食品原料的接受度仍有待培养;另一方面,如何把中试线里的“酱香虫”真正做成具备稳定适口性和持续复购能力的商品粮,研发和市场教育周期都不会短。
目前政策端正在为昆虫蛋白宠粮打开空间。2025年,黑水虻被农业农村部纳入《饲料原料目录》,政策上的放开为昆虫蛋白用于宠粮的合规化铺平了道路。
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