宠物食品的检测标准及检测项目有哪些？

　　随着消费习惯的升级，消费者注重宠物食品的科学喂养，也愈加重视宠物食品的安全合格性。宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，其作用主要是为各种宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。那么怎么确定宠物食品是安全的呢?宠物食品的国家检测标准，检测项目有哪些?

　　一、宠物食品的考核指标

　　宠物食品一般按理化指标(营养指标)和卫生指标(无机污染物、微生物污染、毒素类污染)2个方面进行综合评价。

　　理化指标可以反映食品的营养成分，为宠物生长发育和健康提供必需的营养物质。理化指标涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物、矿物质、微量元素、氨基酸、维生素等几方面的内容。

　　卫生指标反映了宠物食品的安全性，2018年《宠物饲料卫生规定》规定了宠物食品需满足的安全检测项目。其主要涉及无机污染物、含氮化合物、有机氯污染物、细菌微生物及毒素类等指标，其中无机污染物及含氮物质指标包括铅、镉、三聚氰胺等，毒素类如黄曲霉毒素B1等指标。

　　二、宠物食品的相关标准

　　目前的宠物食品监督管理法规体系主要包括法规、部门规章、规范性文件和技术标准等部分。除了应符合饲料安全相关法规外，还有宠物食品类的相关产品标准：

　　1、产品标准

　　《宠物食品 狗咬胶》(GB/T 23185-2008)

　　《全价宠物食品 犬粮》(GB/T 31216-2014)

　　《全价宠物食品 猫粮》(GB/T 31217-2014)

　　2、其他标准

　　《宠物干粮食品辐照杀菌技术规范》(GB/T 22545-2008)

　　《出口宠物饲料检验规程》(SN/T 1019-2001，修订中)

　　《出口宠物食品检验检疫监管规程 第1部分：饼干类》(SN/T 2854.1-2011)

　　《出口宠物食品检验检疫监管规程 第2部分：烘干禽肉类》(SN/T 2854.2-2012)

　　《进境宠物食品检验检疫监管规程》(SN/T 3772-2014)